Här kommer receptet på rabarberpajen
4-5 rabarber (skärs i cm stora bitar)
1dl socker
2 msk potatismjöl
1 tesked kanel
smuldegen:
3,5 dl vetemjöl
1 dl socker
1 dl cocos
150g smör/margarin
Skär rabarberna i cm stora bitar, lägg i en smord form
blanda socker, potatismjöl & kanel och strö över
blanda i hop ingredenserna för smuldegen, knåda med händerna till en gryning massa.
strö över smuldegen och grädda i ugnen 200 grader i 20 min.
Klart ! servera med glass, vaniljsås, jordgubbar eller grädde. eller varför inte ta alltihop det borde ju bli godast = )
Good Luck !
P.s behöver ni rabarber, kom och hämta det växer som ogräs här.
 |
